¿Qué es el agave azul?

Contra lo que algunas personas creen, el agave no es un cactus, el agave es una planta que pertenece a la familia de las agaváceas, es de hojas largas, fibrosas de forma lanceolada, de color verde azulado, cuya parte aprovechable para la elaboración del tequila es la piña o cabeza. El agave se ha aprovechado […]

Coctéles con Tequila

Se acercan los festejos por la Independencia de México y, como debemos continuar con la sana distancia, preparamos algunos cocteles elaborados con tequila que podrás preparara en la comodidad de tu casa. Paloma C/n Hielos 2 oz de Tequila Blanco o Reposado 1 pzca de Sal 1/2 oz de Jugo de Limón c/n Soda de […]

Destilando México

El actor Miguel Rodarte busca que los mexicanos reconozcamos el trabajo que hacemos desde diversos ámbitos, como el gastronómico o el fílmico. Seguramente lo recuerdas por sus papeles en Salvando al soldado Pérez, Los Héroes del Norte o en El tigre de Santa Julia. Miguel Rodarte es un actor de Sinaloa que vuelve a la […]